Assalamu Alaikum Wr.Wb.....

Senin, 25 April 2011

Manfaat Beras dan Air Cuciannya untuk Kulit.

Oryza sativa, atau yang biasa kita kenal dengan beras, memiliki kandungan yang kaya akan pati, protein, vitamin, mineral, dan air. Selain sebagai makanan pokok, beras juga bermanfaat untuk kesehatan. Minuman beras kencur, misalnya, diyakini bisa membuat tubuh bugar.

ANDALAN WANITA ASIA
Beras yang merupakan sumber makanan pokok di indonesia, selain bisa mengenyangkan dan merupakan sumber karbohidrat yang menjadi sumber energi kita, juga mempunyai manfaat yang baik untukkulit wajah kita. Beras ternyata dapat membantu melembabkan dan mampu meningkatkan produksikolagen kulit yang dapat membantumeningkatkan elastisitas kulitsehingga kulit terlihat lebih cerah dantampak lebih muda . Struktur kimia dalam beras mampu membantu meregenerasi sel kulit yang telah rusak atau mati.


Sejak zaman dahulu, para wanita Jepang menggunakan air cucian beras untuk mencuci muka, bahkan untuk mandi, karena dipercaya bisa membuat kulit menjadi makin halus dan cerah.
Di Indonesia, banyak juga resep nenek moyang yang memanfaatkan khasiat beras untuk membuat kulit tetap lembap serta senantiasa cantik dan sehat. Untuk wajah, misalnya, digunakan masker beras tumbuk yang diembunkan agar wajah tetap kencang dan tidak berjerawat. Untuk tubuh, siapa yang tidak kenal lulur Jawa yang memiliki campuran bubuk beras dan rempah herba.

Beras mengandung zat oryzanol yang mampu membantu memperbarui pigmen melamin dalam kulit dan dapat menangkal sinar ultraviolet.Oleh karena itulah, rice bran oil banyak digunakan dalam produk tabir surya dan conditioner rambut. Tak hanya itu, penggunaan rice bran oil ini juga bisa kita dapatkan dalam perona bibir dan cat kuku, karena daya rekatnya tinggi dan sangat halus teksturnya. 

BEDA WARNA, BEDA MANFAATNYA
Beras adalah biji padi yang telah dipisah dari sekamnya. Dalam proses pemisahan tersebut, gabah ditumbuk dengan lesung atau digiling sehingga bagian kulitnya terlepas dari isinya. Bagian isinya ini berbeda-beda warnanya, tidak hanya putih, dan khasiatnya juga berbeda-beda.


  • Beras Putih: Berwarna putih agak transparan. Beras jenis ini mendominasi pasar beras. Paling cocok un­tuk kulit normal cenderung berminyak.Untuk kulit normal sebaiknya menggunakan beras putih, kandungan asam ferulat dalam beras putih berfungsi sebagai antioksidan dan dapat melindungi kulit dari berbagai jenis polutan, peroksida danradikal bebas.
  • Beras Merah: Berwarna merah ke­unguan. Sesuai untuk kulit nor­mal cenderung kering.Untuk kulit yang cenderung berminyak gunakan beras merah, beras merah di percaya dapat mengurangi minyak pada wajah.
  • Beras Hitam: Berwarna ungu pekat mendekati hitam, jenis yang sangat langka. Keharumannya terasa lebih pekat dibandingkan dengan jenis beras lainnya, dan pas digunakan untuk segala jenis kulit.

Untuk mendapatkan manfaat dari beras dalam menjadikan wajah cerah , kencang dan tampak lebih muda, kita bisa mengolahnya menjadi masker. Pembuatannya pun tidak terlalu sulit, cukup dengan menumbuk halus beras dan kemudian embunkan ( diamkan di ruangan terbuka selama satu malam ). Selanjutnya kita tinggal oleskan ke wajah dan diamkan hingga kering, kemudian bersihkan dengan air hangat. Dapat di lakukan seminggu sekali.


Sumber : Femina 5/2007
                : Cozyelife

Sabtu, 16 April 2011

Manfaat Brokoli Hijau

Brokoli atau Brassica oleracea L. adalah sayuran yang masuk golongan kubis-kubisan. Bentuknya mirip dengan kembang kol, hanya saja kuntum brokoli berwarna hijau tua, sedangkan kembang kol berwarna putih.


Konon asalnya dari daerah Mediterania. Sejak jaman Yunani kuno tanaman ini sudah dibudidayakan. Brokoli masuk ke Indonesia sekitar tahun 1970an. 
Tanaman ini tumbuh subur di daerah pegunungan. Di Indonesia sentra produksi brokoli antara lain di Lembang – Jawa Barat dan Batu – Malang.



Brokoli biasanya direbus atau dikukus. Namun ada juga yang melalapnya mentah-mentah. Tak seperti kembang kol yang sering berbau agak pesing dan tawar, Brokoli ini lebih manis dan segar.



Kandungan NutrisiBrokoli mengandung banyak vitamin, mineral dan serat. Si kuntum hijau ini juga diyakini mampu mencegah berbagai penyakit termasuk kanker dan tekanan darah tinggi.



Vitamin yang paling menonjol terdapat di brokoli adalah vitamin C, vitamin A, dan vitamin K. Sedangkan kandungan mineralnya antara lain kalsium, phospor, potassium dan manganese. Dalam satu sajian sekitar 100 gr, brokoli menyumbang asupan 5% protein dan 10% serat dari total kebutuhan tubuh.



Memilih & Menyiapkan BrokoliMemilih brokoli mudah saja. Secara kasat mata pilih yang kuntumnya hijau tua dan segar. Biasanya brokoli dijual berikut bonggolnya. Tekan bonggol ini dengan kuku, kalau masih cukup empuk, brokoli masih cukup muda dan tepat untuk dimasak.


Selain mengandung sulforafan, sebuah senyawa pencegah penyakit kanker. Tumbuhan ini juga diketahui menyimpan kandungan lemak, protein, karbohidrat, serat, air, zat besi, kalsium, mineral, dan bermacam vitamin (A, C, E, Vitamin, ribofalvin, nikotinamide). Karena keistimewaannya itulah, tak heran bila brokoli dinobatkan sebagai tanaman obat.


Persepsi ini diperkuat oleh Dr. Setiawan Dharlimantha, dalam bukunya yang berjudul “Atlas Tumbuhan Obat Indonesia Jilid 2”. Dalam buku tersebut, ia menyatakan brokoli berkhasiat mempercepat penyembuhan penyakit serta mencegah dan menghambat perkembangan sel-sel kanker di dalam tubuh, terutama penyakit kanker yang berkaitan dengan hormon, seperti kanker payudara pada wanita, dan kanker prostat yang mengancam pria. 

Kegunaan lain, brokoli dianggap mampu mencegah serangan stroke. Terbukti melalui penelitian yang dilakukan tim epidemologi dari Harvard University, tanaman ini sangat baik dikonsumsi penderita kencing manis. Kandungan chromium dan seratnya dapat mengatur kadar gula darah. Bahkan katanya bila brokoli dikonsumsi sejak muda, dapat mencegah penyakit pengeroposan tulang (osteoporosis) di usia tua. Karena dengan zat yang ada didalamnya, brokoli dipercaya dapat memperkuat sel-sel tulang. 

Brokoli dikenal juga berkasiat menghadang penyakit kulit seperti abses atau bisul. Nah, bila Anda rentan terkena infeksi kulit, tak usah ragu, perbanyaklah menyantap brokoli.Untuk pengobatan atau mempercepat kesembuhan, brokoli bisa disantap sebagai sayuran tersendiri atau dimasak bersama sayuran lain. 

Untuk mendapatkan khasiat brokoli secara optimal, dianjurkan mengolahnya dengan cara diblansir (rebus sebentar) atau dikonsumsi dalam bentuk jus. Apabila menginginkan fungsi brokoli untuk mempercepat penyembuhan penyakit. Maka sediakan brokoli ukuran sedang. Potongan-potongan seperlunya. Kemudian cuci sampai bersih. Masak air, Setelah air mendidih, blansir brokoli selama dua menit. Setelah itu, angkat dan tiriskan. Brokoli siap disantap bersama nasi. Jangan rebus brokoli terlalu lama, karena bisa merusak khasiatnya. 

Kemudian bila ingin merasakan manfaat brokoli saat nyeri haid, bisa menyantap brokoli dalam bentuk jus sejak tiga hari menjelang haid, hingga haid berakhir. 



SERING orang salah membedakan brokoli dan kembang kol. Hal itu disebabkan bentuknya yang hampir sama. Hanya warnanya yang berbeda. Brokoli berwarna hijau, sedangkan kembang kol putih. Tak hanya warna. Keduanya juga mempunyai perbedaan kandungan vitamin. Kandungan vitamin dan antioksidan brokoli lebih tinggi dibanding kembang kol. 

Namun, pada dasarnya semua sayuran mengandung vitamin. Vitamin berfungsi mengatur metabolisme tubuh. Dari sekian banyak jenis sayuran, brokoli termasuk yang mengandung banyak vitamin. “Di antaranya, vitamin A (betakaroten) dan C. Selain vitamin, sayuran berwarna hijau tersebut mempunyai kandungan lain. Misalnya, serat, antioksidan, karbohidrat, besi, kalsium, dan mineral. Brokoli juga mempunyai beberapa manfaat lain. Yaitu, mempercepat penyembuhan penyakit yang mengakibatkan daya tahan tubuh menurun. 

Yang perlu diperhatikan adalah cara pengolahan brokoli. Jika ingin dioseng, jangan terlalu banyak menggunakan minyak. Atau, sajikan dalam bentuk jus brokoli. “Jika tidak suka dengan rasanya, bisa ditambahkan jeruk lemon yang juga mengandung vitamin C.


Jumat, 15 April 2011

Edelweis dan cinta kita.....


Awal jadian dengan honeymoen.....
 dapat edelweis dari puncak gunung Bawakaraeng. 
So sweet...... tapi saya nggak suka bunga edelweis. Why???

Edelweis (latin. Anaphalis javanica) disebut bunga abadi, karena umurnya yang panjang dan tidak pernah mati meskipun di petik bunganya bentuk dan warnanya tidak berubah.
Tumbuhan ini mampu mempertahankan hidupnya diatas tanah yang tandus karena mampu membentuk Mikoriza - merupakan jamur yang hidup secara bersimbiosis dengan sistem perakaran tanaman tingkat tinggi. Walau ada juga yang bersimbiosis dengan rizoid (akar semu) jamur - dengan jamur tanah tertentu.
Tumbuhan ini dapat mencapai ketinggian rata-rata 8 m. tumbuhan ini dapat ditemukan di daerah tinggi atau di pegunungan tinggi di seluruh Nusantara namun sekarang langka. Tumbuhan ini dilindungi pemerintah.

Tumbuhan ini dapat mengeluarkan bau yang sangat wangi bahkan bias tercium sampai jarak kurang lebih 100 m. Mungkin oleh karena itu bunga ini sangat digemari oleh lebih dari 200 jenis serangga.
Mari kita jaga jangan sampai tumbuhan ini punah, karena ini merupakan sebuah kekayaan alam yang harus dilestarikan.

Di balik keindahan dari bunga edelweis ternyata tersimpan sebuah mitos, dimana bagi yang memberikan bunga ini kepada pasangannya, maka cintanya akan abadi. Tidak sedikit para pencinta yang menjadikan bunga abadi ini menjadi salah satu hadiah spesial bagi pasangannya. Konon, hal itu dimaksudkan agar cintanya abadi.Tumbuhan ini dianggap sebagai perlambang cinta, keabadian, ketulusan. Bunga ini juga melambangkan sosok wanita yang sulit didapat, berharga, istimewa dan dilindungi. Kalau dilihat dari bentuknya bunga ini sangat cantik, dan di balik kecantikannya itu tersimpan makna ataupun mitos yang cukup banyak mempercayainya. Butuh perjuangan untuk mendapatkannya, karena bunga yang satu ini biasanya tumbuh di puncak-puncak atau lereng-lereng gunung.

“Untuk mendapatkan bunga edelweis yang indah, maka semakin besar resiko yang dihadapi”, karena nyawa adalah tantangannya. Teringat kejadian 15 tahun yang lalu. Awal jadian dengan honeymoen, dapat edelweis dari puncak gunung Bawakaraeng. So sweet...... tapi saya nggak suka bunga edelweis. Why??? Bukankah itu bunga abadi yang bisa membuat cinta abadi seperti bunga edelweis?”. Iya sih....tau koq, tapi lama-kelamaan bunga itu akan mengeluarkan serbuk. Nah serbuknya itu bisa bikin bersin-bersin. Saya bisa alergi, hehehe......I'm sorry honeymoen. Tapi salut dengan perjuanganmu menaklukkan gunung bawakaraeng bersama para senior di G-Plug Studio.

Kita tidak akan pernah mendapatkan cinta abadi (dari sekuntum bunga abadi), tapi adalah cinta sejati (juga bukan dari sekuntum bunga Edelweis). Dan kita justru tidak akan mendapatkan keduanya jika kita tidak meyakini bahwa yang sedang kita rasakan  ini adalah cinta sejati dan juga abadi.

Untuk para pendaki gunung janganlah memetik edelweis dan dijadikan sebagai bukti telah menaklukan gunung tersebut. "Biarkan bunga itu tetap abadi di habitatnya, seperti cinta kita....". Save Edelweis!

Sumber : - Andry Febrian
               - Okeu Uweiy
               - Google.com

Rabu, 13 April 2011

Mezzanine

Mezzanine berasal dari bahasa Italia “mezzo” yang artinya “di tengah”. Dalam dunia arsitektur, mezzanine merupakan lantai yang berada di tengah-tengah antara lantai-lantai utama, seperti misalnya lantai 1 dan lantai 2 atau lantai 2 dan lantai 3. Mezzanine biasanya juga memiliki bentuk yang menyerupai balkon dan mempunyai atap atau langit-langit rendah.
Bahasa lain mezzanine adalah “balkon di dalam rumah”. Ini karena menilik posisi lantai mezzanine yang bersinggungan langsung dengan void atau atrium.Ukuran lantainya pun tidak penuh. Areanya hanya didesain sebagian dari luas bangunan yang ada. 

Hal serupa dikatakan arsitek Wisnu Brata.Menurut dia, mezzanine adalah lantai pertengahan atau lantai penunjang yang terletak di antara lantai-lantai utama bangunan. Hanya, dalam menghitung total tinggi bangunan, lantai mezzanine tidak dihitung sebagai lantai atau tingkat di dalam keseluruhan bangunan.


Hal tersebut dibenarkan oleh Briyan. Dia mengatakan, mezzanine hampir mirip dengan konsep balkon. Hanya, balkon letaknya di luar rumah, dalam arti berkaitan dengan eksterior, tapi mezzanine berada di dalam rumah dan terbuka.

Bagaimana membuatnya? Hal yang pertama kali harus Anda lakukan adalah buatlah perencanaan awal. Briyan mengatakan, segala sesuatu yang direncanakan di awal waktu biasanya lebih baik dibandingkan setelah rumah jadi, baru akan dibuat mezzanine. Sebab, bila Anda mendesain mezzanine setelah rumah jadi, kemungkinan besar akan terjadi pembenturan terhadap dimensi, salah satunya dimensi ruang.

Lebih dari itu, hal yang paling penting diperhatikan adalah strukturnya. Menurut Briyan, di samping aspek-aspek pembentuk lain seperti lantai, ceiling, furnishing, warna, dan aksesori, struktur mezzanine penting untuk diperhatikan. Sebab, mezzanine biasanya dibuat melayang. Jadi, butuh perhatian ekstra soal logika distribusi pembebanannya. Jangan sampai bentangannya terlalu jauh ke depan sehingga mengurangi estetika.
“Maksudnya, bila sisi dinding sampingnya memiliki jarak jauh, lalu bentangan mezzanine terlalu menjorok ke depan, otomatis butuh pendukung dari balok yang dimensinya besar juga.Takutnya akan mengurangi estetika,” papar Briyan.

Umumnya mezzanine dibuat dari material beton karena karakternya lebih kuat dibandingkan material lain. Meski demikian, material lain seperti kayu, baja, ataupun kombinasi, tetap bisa diterapkan. Hanya, jika Anda menggunakan struktur yang tidak terbuat dari beton akan berpengaruh pada ukuran luas lantai mezzanine-nya.

sumber : -okezone.com, 
              - ankkisar.blogspot.com
              - merlinpropertis.com.au